Betriebsleiter (m/w/d) in der Strandhaus GmbH
Über uns
Ob einen guten Wein, leckere Cocktails oder kulinarische Köstlichkeiten – im Strandhaus in der Hafenstraße 2 in Celle findet jeder Gast das Richtige für seinen Geschmack. Das beliebte Café Bar Restaurant offeriert ein vielfältiges Angebot an Speisen und Getränken – und, von der Terrasse aus, einen direkten, einmaligen Blick auf den Strand der Allerinsel.
Das Strandhaus ist Teil der BG Gastro Holding GmbH, zu der auch die Restaurants ÜBERLAND, 6 Sinne, HAVN, Glashaus und Frida am See gehören.
Wir stehen für Offenheit, Diversität und Toleranz. Bei uns spielt es keine Rolle, ob du weiblich, männlich oder divers bist. Es ist egal wo du herkommst, welche Hautfarbe du hast oder woran du glaubst. In unserem Fokus stehen der gegenseitige Respekt und Wertschätzung sowie Spaß und Motivation an der Arbeit.
Um in unseren Stellenanzeigen den Lesefluss zu erleichtern, beschränken wir uns, wenn nötig, auf die Verwendung männlicher Bezeichnungen sowie der entsprechenden Personal- und Possessivpronomen. Wir betonen ausdrücklich, dass diese Begriffe funktions- und nicht geschlechterbezogen zu verstehen sind.
Die Strandhaus GmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Betriebsleiter.
Was wir bieten
- einen modernen Arbeitsplatz in einem jungen, dynamischen Team
- eine 5-Tage-Woche
- 25 Tage Urlaub pro Jahr
- eine leistungsgerechte Vergütung, die an Deine Kenntnisse und Erfahrungen angepasst ist
- attraktive Unternehmensvorteile der BRAWO GROUP (z.B. kostenloses Training in den Studios der Fitnessland Gruppe)
- Zuschuss zu den Fahrtkosten
Deine Aufgaben
- Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber für unsere Gäste
- die Koordination des täglichen Restaurantbetriebs beherrscht du perfekt
- die Dienstplanerstellung für deine Mitarbeiter/-innen sind für dich alltägliche Routine
- die Koordination und Schulung deiner Mitarbeiter planst du vorausschauend und führst sie auch durch
- ein wachsamer Blick und den Fokus auf die kontinuierliche Verbesserung der Abläufe zählt zu deinen Stärken
- die kompetente Beratung und Empfehlung von Speisen und Getränken sind selbstverständlich
Was Du mitbringst
- idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- idealerweise Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Organisationstalent
- freundliches und gepflegtes Auftreten
- gute Umgangsformen
- Flexibilität und Teamfähigkeit
- eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität ist für dich selbstverständlich
Weitere Fragen beantwortet Ihnen gern Birgit Ambos, telefonisch unter 0531 180534-41.
Wir begrüßen alle Bewerbungen unabhängig von Alter, ethnischer Herkunft und Nationalität, Geschlecht und geschlechtlicher Identität, körperlichen und geistigen Fähigkeiten, Religion und Weltanschauung, sexueller Orientierung und sozialer Herkunft.